Am späten Nachmittag waren wir dann an unserem Hotel (eher im Stil einer Estancia – Farm) angekommen und konnten sofort sehen, wie unser Abendessen zubereitet wurde. Dachte ich bis dahin Grillen mit Weber ist die Krönung der Fleischzubereitung, so will ich ab jetzt nur noch ein typisches Asado machen. Wie brauchen im Garten nun auch noch eine große Feuerstelle! Sehr, sehr lecker besser hätte man die beiden Lämmer nicht zubereiten können!